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你知道怎么清洗大閘蟹呢?有的朋友訴苦說洗不好大閘蟹,又怕被大閘蟹夾壞手指。其實清洗大閘蟹是有講究的,只要掌握了正確的清洗方法,就不用擔心被夾等問題了。下面給大家介紹兩種有效的清洗大閘蟹的方法。
方法一:準備好一盆溫水,水溫大概在40-50℃左右,將蟹腹部朝上逐一的放入水中,然后拿出一個牙刷,抓住大閘蟹的兩邊,用牙刷用力的清洗大閘蟹的背部、腹部和嘴部,再清洗大閘蟹的兩側以及蟹腳和蟹鉗的部位,抓住大閘蟹的雙鉗,打開覆蓋,然后在中間從里向外擠出大閘蟹的排泄物,再清洗大閘蟹的覆蓋內的贓物以及蟹鉗。
方法二:
將大閘蟹放入水桶中,然后往桶里撒適量的高度白酒,待大閘蟹略有昏迷的時候抓住大閘蟹的背部,將大閘蟹提到和你的下巴保持水平的位置,接著拿出牙刷,朝著呈平面狀的大閘蟹腹部猛刷。

手 機:18605553777
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地 址:安徽省馬鞍山市當涂縣湖陽鎮大白宕橋頭
聯系人:夏經理